家常鴨架冬瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.23W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鴨架子 :半個冬瓜 :240
輔料
鹽 :適量味精 :適量
料酒 :適量
花椒水 :適量
蔥段 :適量
薑片 :適量
芫荽 :適量
具體步驟
2. 鍋中放清水,大火燒開,放入鴨架塊、冬瓜片、蔥段、薑片、料酒、花椒水一起燒沸。
3. 撇去浮沫,煮至鴨架子酥爛,湯汁發白時,即可盛入大碗中,撒上味精、鹽、芫荽,即可上桌。
主料
鴨架子 :半個輔料
鹽 :適量具體步驟
2. 鍋中放清水,大火燒開,放入鴨架塊、冬瓜片、蔥段、薑片、料酒、花椒水一起燒沸。
3. 撇去浮沫,煮至鴨架子酥爛,湯汁發白時,即可盛入大碗中,撒上味精、鹽、芫荽,即可上桌。