好吃的咖哩雞腿怎麼做美味好吃

生活不止詩和遠方，還有菜米油鹽，我們要熱愛生活，生活的點滴都應該是享受，有人喜歡到處逛，到處去尋找吃的，也有人喜歡宅着，做自己喜歡的事情，而我，閒瑕時光，喜歡做吃的，能把一個簡單的材料做成美味佳餚，使我有成就感，咖哩雞腿是我最近的新作噢。

主料

輔料

具體步驟

雞腿剁小塊，放鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃10分鐘。

土豆、胡蘿蔔去皮切小塊。

青椒、洋蔥切小片。

熱鍋冷油下入雞腿塊炒至變色後盛起備用。

鍋底留油，下入土豆、胡蘿蔔炒一分鐘

放入洋蔥炒香。

倒入炒過的雞塊。

加水燒開。（要淹過食材）

放入兩小塊咖喱

用中火煮至湯汁濃稠放入青椒稍煮即可出鍋。