家常蛋皮紫菜湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
家常蛋皮紫菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮮香倍增、湯汁濃郁,讓蛋皮和紫菜相互浸潤,形成豐盈的湯汁,口感濃郁的奧祕,用雞蛋的柔軟來凸顯紫菜的美味。咬一口,紫菜的鮮香,口腔和鼻腔都滿足,口感餘味清爽,透着誘人香味,雞蛋與紫菜的完美搭配,營造脣齒舌喉的極度快感。家常蛋皮紫菜湯

主料

番茄 :1個
紫菜 :200
雞蛋 :2個

輔料

鹽 :少許
雞精少許
蔥 :少許

具體步驟

準備材料,番茄洗淨後切塊,雞蛋打散,備用。 攤蛋皮,鍋裏留少許油,把雞蛋倒入鍋內,旋轉鍋子,使蛋液全部與鍋面接觸,雞蛋液成形後,翻面,略煎一會。

等蛋皮冷卻後切絲。 鍋內留少許油,煸炒番茄。 炒至酥爛。

加水煮開,後加入紫菜,蛋皮,鹽,雞精,最後撒上蔥花。

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