西紅柿青椒炒包菜的做法 - 西紅柿青椒炒包菜怎麼做

“西紅柿配青椒來炒包菜，味道酸甜可口。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿青椒炒包菜的做法步驟

• 1、把包菜洗淨撕小片。

• 2、西紅柿洗淨切片待用。

• 3、姜切絲、蔥切丁、蒜切片、青椒切塊待用。

• 4、鍋置火上加入色拉油。7成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。

• 5、然後倒入包菜翻炒均勻。

• 6、包菜變色軟榻後，放入西紅柿翻勻。並加入適量的鹽。

• 7、包菜9成熟時放入青椒翻勻。炒至包菜全熟即可出鍋裝盤。

小竅門

包菜不宜炒制時間過長，避免炒粘。