美味胡蘿蔔炒羊肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔炒羊肉的做法是葷素搭配,非常的方便實用。二者裏面的營養皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩,也不會感覺太乏味。葷素搭配,不但能同時補充維生素,還能補充蛋白質和脂肪。非常的省時省力,是懶人和上班族的不二之選哦。快來試一試吧。
主料
焯過水的羊肉 :350胡蘿蔔 :適量
輔料
姜蔥 :適量油鹽 :適量
料酒 :適量
辣椒 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
具體步驟
羊肉放高壓鍋,加一大碗水,3調羹料酒,大火煮開,小火悶20分鐘,撈出待用.
鍋裏油熱,放下蔥結,薑片,八角,桂皮,紅棗,辣椒爆香.放入羊肉煸炒 .
放下胡蘿蔔塊 .放入煮羊肉的湯汁,放2調羹甜麪醬,1調羹老抽
放入1調羹冰糖,大火煮開,小火煮至胡蘿蔔熟.放些鹽,胡椒粉,雞精青蒜,煸勻即可