美味雞肉蛋卷怎麼做美味好吃
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主料
雞肉 ：適量雞蛋 ：適量
木耳 ：適量
蘆筍 ：適量
蔥 姜 ：適量
輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
1. 雞肉剁成泥，加鹽、雞精、胡椒粉、料酒；雞蛋清和糖攪拌上勁後再加入香油拌勻
2. 木耳、蘆筍切碎，拌入蛋液中
3. 雞蛋攤成蛋餅
4. 在每張蛋餅中放入肉餡，捲起，用麪糊封口
5. 上蒸籠20分鐘，取出切開即可
雞蛋 ：適量
木耳 ：適量
蘆筍 ：適量
蔥 姜 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
香油 ：適量
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