好吃的青椒炒魷魚乾怎麼做美味好吃

不知道你們喜不喜歡吃魷魚乾呢？其實魷魚乾挺好吃的呢，特別是和青椒一起炒的青椒炒魷魚乾，喜歡它具有嚼勁，具有魚香味，喜歡它的營養價值，魷魚含有豐富的蛋白質和鈣之類的，利於造血，還能治療貧血呢，所以呀，是多吃有益哦，青椒辣辣的，開胃啊。

主料

輔料

具體步驟

1.先準備好佐料。

2.準備好食材！

3.先把魷魚乾用清水浸泡3個小時，泡好後切成長條，青椒夜切長條，蒜蓉薑片備好。

4.熱鍋下油蒜蓉薑片放入魷魚乾翻炒5分鐘，直到捲曲成型，再盛出來放一旁。

5.接着倒入青椒翻炒3分鐘後加料酒，蠔油，味極鮮，生粉，雞粉炒1分鐘即可出鍋。

6.成品圖。

烹飪技巧

我買的青椒是不辣的，喜歡吃辣的可以買青辣椒試試，也許會合愛辣的小夥伴們。