最愛的青椒炒魷魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，青椒、紅椒、胡蘿蔔洗淨，魷魚清除內臟洗淨

2.青椒、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、姜分別切片，魷魚把外面的黑皮去掉切方形的塊

3.開水鍋放入魷魚焯水

4.鍋內放油加大蒜、姜爆香，

5.加胡蘿蔔煸炒，

6.放入青椒、紅椒翻炒，加少許鹽翻炒均勻，盛出

7.原鍋放油少許，加大蒜、姜爆香，放入魷魚煸炒，放少許的鹽

8.加入炒好的辣椒翻炒，

9.加味極鮮調味，滴入香油翻炒均勻即可

10.炒好的青椒魷魚。

烹飪技巧

魷魚焯水不要時間過長，高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管病及肝病患者最好不要吃