美味的醋溜藕片怎麼做美味好吃
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藕，是我比較喜歡吃的，因爲它生吃時脆甜可口，脣齒留香，後味回甘。他醋溜着吃又是另一番味道，在醋溜的過程中加入了洋蔥，使脆爽的蓮菜裏有股蔥香，反過來洋蔥裏則有一絲藕的清香，再加上陳醋一激蓮菜，那叫一個脆爽加酸爽，吃起來可口美味，開胃下飯，好吃的不要不要的。
主料
洋蔥 ：五分之一個個輔料
藕(藕) ：1節細蔥 ：2根
米醋 ：3大匙
糖 ：1大匙
鹽 ：1小匙
具體步驟
1.藕切片，洋蔥切丁，蔥切小段備用
2.熱鍋入油，洋蔥爆香後放藕片翻炒
3.加米醋和白糖
4.起鍋前加蔥花和鹽粒即可
