醋溜蓮藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蓮藕 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
小蔥 :適量
姜 :適量
五香粉 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.蓮藕去皮洗淨
2.姜切末
3.小蔥切小段
4.蓮藕切片待用
5.取一小碗加鹽,五香粉,雞精,陳醋,少量水攪拌
6.炒鍋內加油,油燒熱爆香薑末
7.入入蓮藕片,翻炒片刻,加入調好的汁
8.待湯汁差不多吸收完後關火,放入蔥段攪拌均勻
9.出鍋嘍,裝盤,滿滿的一盤,準備吃飯。
不能炒太久