家常菜西蘭花拌木耳怎麼做美味好吃

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家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

泡發黑木耳 :100
西蘭花 :100

輔料

香蒜 :適量
辣椒油 :適量
醋 :適量
香油 :適量
糖 :適量
麻油 :適量
鹽 :適量
花椒油 :適量

具體步驟

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡發的黑木耳清洗乾淨。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西蘭花切成小塊,清洗乾淨後,放入沸水中焯至斷生,取出過一下涼水。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜切成末。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把黑木耳和西蘭花都放進一個容器中,加入蒜末。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調入辣椒油。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再調入醋。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第9張

8.調入糖。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第10張

9.調入生抽。

家常菜西蘭花拌木耳怎麼做好吃又簡單 第11張

10.拌勻,裝入盤中即可食用。

烹飪技巧

家常菜,隨便做,味道好。

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