家常菜芹菜拌花生米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把泡發的花生米加花椒大茴，蔥姜煮透。

2.開鍋約煮10-15分鐘。

3.快關火前加入精鹽適量。即可。

4.芹菜摘洗乾淨。

5.在開水中焯水。

6.芹菜焯水後撈出，加入精鹽，薑末，生抽，拌勻。

7.加入煮好的五香花生米加入香油拌勻。

8.拌勻後即可。好吃。

烹飪技巧

加點薑末提味。