涼拌花生米胡蘿蔔芹菜 - 給予你清爽食光圖解

在炎熱的夏日裏，怎麼可能少得了一盤涼菜呢？說到涼菜，我強烈推薦涼拌花生米芹菜胡蘿蔔丁，它的口感脆爽，而且這道菜的顏值是非常高的，看起來特別誘人。每時每刻都在刺激你的胃，光是看着，口水直流的你絕對會忍不住動筷嘗一口

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

花生米浸泡半個小時

第三步

芹菜胡蘿蔔切丁

第四步

花生米冷水下鍋，放入八角桂皮香葉，鹽煮40分鐘

第五步

關火，放涼，然後撈出

第六步

胡蘿蔔芹菜焯熟

第七步

然後撈出放入花生米中，加熟芝麻，醬油，鹽，雞精，辣椒油

第八步

拌勻

第九步

裝盤

烹飪技巧：