快手菜尖椒肉絲手擀麪怎麼做美味好吃

尖椒肉絲手擀麪是一道製作十分簡單的家常菜餚，非常適合懶人進行製作進行食用呢，主要用到的食材是尖椒以及豬肉，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助，這樣的美味佳餚還不快來嚐嚐！

主料

輔料

具體步驟

1.肉和尖椒切成絲

2.鍋中放油，放一小半勺花椒粉，下去肉絲

3.炒變色，放入醬油翻炒

4.下去尖椒

5.炒一兩分鐘，放入兩大勺水，或煮麪湯

6.炒兩分鐘後還有點湯的時候淋入水澱粉勾芡

7.提前擀好麪條

8.水開一天麪條，撈出備用

9.盛一碗麪條，交上香濃的肉絲滷