好吃的馬蹄魚腐蛋花湯怎麼做美味好吃

炎熱的夏天就要到了，夏天適合吃什麼呢？大多數人都喜歡吃的清淡點吧。所以湯就是一個不錯的選擇，也是夏季家家戶戶飯桌必備菜。這道馬蹄魚腐蛋花湯簡單易做，只要放在鍋裏面煮就可以了。既然有魚腐那麼營養更是很高的，再加上鮮美誘人的濃湯，着實好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好蔥雞蛋和馬蹄

2.炸豬皮和魚腐

3.高湯煮開後放入馬蹄粒和少許油

4.把魚腐放入

5.炸豬皮也放進去

6.煮熟後下入雞蛋液

7.最後放入蔥，鹽少許雞粉攪拌即可

8.已經做好的湯

烹飪技巧

1、先煮馬蹄，把味道煮出來然後下入魚腐和炸豬皮煮，煮好後放雞蛋液即可。