秋葵與什麼食物相剋 - 吃秋葵再不知道這些就晚了

秋葵，是南方地區比較常見的一種蔬菜，它的體內帶有着豐富的微量元素，與蛋白質，有着蔬菜之王的稱號，秋葵的做法也是比較多的，喜歡吃秋葵的人們也是比較多的。不過，秋葵也有食物相剋的說法，人們在吃秋葵的也需要多加註意。秋葵與什麼食物相剋呢?以下小編就有爲大家整理到相關的常識，喜歡吃秋葵的人們跟隨着小編來瞭解一下吧!

一、秋葵與什麼食物相剋

1.秋葵的屬性是寒性的，所以在搭配肉類的時候，最好不要與寒性的肉類食物一起烹飪或者是食用，以免對身體造成傷害。寒性的肉類有魚，兔肉等等，柚子，獼猴桃也不行。

2.秋葵與柿子是相剋的，因爲柿子所帶有的一些元素與秋葵是不相搭配的，所以在烹飪秋葵時，不要搭配柿子。

3.香瓜與秋葵也是不可以一起吃，最好是分開食用。

4.在烹飪秋葵的時候，油要少放一些，過多的油烹飪秋葵，會把秋葵本身的味道給蓋住的。

5.在炒秋葵的時候，不要加水，因爲爆炒之後，再加水，是會讓秋葵變色的。也不要炒得過久了，會讓營養流失。

6.秋葵的表面會帶有一種像是絨毛一樣的粘液，所以人們在食用的時候，不要一次食用過多了，以免對腸胃有傷害。

二、秋葵和什麼食物搭配好

1.光吃秋葵肯定會感到有點乏味，搭配上一點豬肉不斷的炒合，還有涼拌，味道都是很不錯的。

2.秋葵還有另外的一個名字叫做洋辣椒，所以它搭配上辣椒類的食材也是很不錯的呢，味道突出。

秋葵與什麼食物相剋?以上小編已經透過一段文字爲大家整理到了，秋葵的味道好，喜歡吃的人們也是比較多的。不過秋葵在食用的時候，還是有一些注意事項的，不要一次食用過多了，以免對身體造成傷害。秋葵要想味道好，還是要食材搭配的好，這樣烹飪出來的味道纔好!