誘人的烤羊肉串怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.羊肉洗淨，切小塊，放入盆中。

2.放入生抽，鹽、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、油。

3.洋蔥切絲，放入羊肉中。

4.用手抓勻，醃製半天。

5.醃好的肉穿成串。

6.放入烤網上，下面放烤盤鋪錫紙，放入烤箱220度烤15分鐘。中層。

7.中間取出一次，翻面撒上辣椒粉和孜然粉。

8.烤好的肉串。

烹飪技巧

羊肉要選肥瘦相間的。這樣烤出來的味道好吃