鮮的自制油條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.2W
鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :125
高筋麪粉 :250

輔料

鹽 :適量
油 :適量
酵母 :5

具體步驟

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酵母用主料一部分水先融化,靜置5分鐘,然後和成麪糰。

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放冰箱冷藏12個小時,我是晚上9點和好的麪糰,第二天早上拿出來,發得還挺不錯。

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪糰擀成一大塊,然後切條,兩條疊在一塊,

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用筷子在中間一壓

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.左右扭一下

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.做好的

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱油

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下鍋炸

鮮的自制油條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋

烹飪技巧

麪糰最好放冰箱冷藏12個小時

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