自制油條的做法怎麼做美味好吃

自制油條的做法：我很喜歡吃油條。早上來兩根酥酥脆脆的油條，再配上一碗香濃的豆漿，簡直是美味。但外面做的油條我總覺得不是很衛生，所以喜歡自制油條。自制油條其實非常簡單，而且因爲是自己家做，所以衛生可以把控的很好。趕快學起來吧

主料

輔料

具體步驟

酵母粉用50ml清水化開.

麪粉中放入鹽，淋入化開的酵母水，再倒入160ml清水，揉成麪糰，用保鮮袋密封，然後將麪糰放在溫暖的地方。

待麪糰發酵至原來2倍大時，將面板上抹油，取出麪糰搓成長條，然後切成2cm左右的寬長條劑子。

鍋中入油，燒至8成熱，兩兩相疊，用筷子壓一下 ，使其粘連在一起，順勢拉扯一把，讓它變苗條。

將油條生胚下鍋，炸制過程中要不斷翻動，使油條的每一面都受熱均勻，直至色澤金黃，外酥內軟，即可出鍋享用啦！