超級美味的自制油條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.69W
超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

中筋面 :250
無鋁油條膨鬆劑 :4
鹽 :3
雞蛋 :55
安其酵母 :4

輔料

油 :500

具體步驟

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將適量水、鹽、雞蛋、放入盆裏攪拌均勻。

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再加入膨鬆劑拌勻

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入麪粉及酵母

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成麪糰

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在暖和的地方發至2倍大

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.面板上抹油將面擀成長條型

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.切成3CM左右寬

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8.兩片面放一起用筷子從中間壓一下

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9.然後拉成長條

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10.鍋中加油燒至九成

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11.下入拉好的油條炸至金黃色

超級美味的自制油條怎麼做好吃又簡單 第13張

12.控油撈出既可,

烹飪技巧

1、膨鬆劑不要太多,有點就可以2、面要發至位3、油鍋要燒到位3、根據自己的口味顏色可深可淺

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