香菇玉米瘦肉蛋花湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料 香菇泡大了切丁備用 雞蛋打蛋花備用 然後將瘦肉切成薄片加入鹽 醬油 料酒0澱粉抓勻醃製20分鐘以上

2. 將蔥姜切片放入鍋中爆香 油熱後將香菇倒入鍋中加醬油 鹽 炒香（炒一下子就好了）然後加水 待水開時加入醃製好了的瘦肉 煮五分鐘加蛋花加味精即可關火 這樣美味的香菇玉米瘦肉蛋花湯就出鍋啦～真的很不錯哦

烹飪技巧

瘦肉要先醃製纔夠味哦～