美味的涼拌紅薯粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好紅薯粉。

2.將紅薯粉泡到水裏,泡到紅薯粉變軟。

3.放入沸水裏煮至熟,撈出過涼。

4.紅辣椒斜切成半圓，大蒜剁碎。

5.將紅薯粉放到一個大碗,將辣椒放到粉上中。

6.蒜米放入一個小碗中，加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油調成汁。

7.將調好的汁倒入碗中，攪拌均勻即可食用。

烹飪技巧

1、先將紅薯粉泡軟，可以縮短煮制的時間，節省能源。2、辣椒可以根據自己的喜歡換成辣椒醬。