十分誘人的麻辣水煮魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.97W
十分誘人的麻辣水煮魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

草魚 :1條

輔料

油 :50ml
鹽 :10
料酒20ml
花椒 :50
紅辣椒 :50
麻椒 :10
郫縣豆瓣 :10

具體步驟

1.草魚收拾好

2.均勻切片

3.用料酒醃製半個小時

4.綠豆芽過水

5.準備好的調料

6.油燒熱後爆炒蔥辣椒

7.加適量水 煮開放入魚片

8.另起鍋燒辣椒

9.最後把燒好的辣椒油直接澆在煮好的魚片上面就可以

烹飪技巧

根據自己的口味放辣椒

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