可愛心形生日蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.26W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘心形生日蛋糕是一道美味可口備受廣大美食愛好者喜歡和追捧。主要由新鮮的牛奶和奶油奶酪混合麪粉烘焙製成,成品色澤鮮亮白皙,造型可愛可觀,口感軟糯甜蜜,讓人回味無窮,着實給人以獨一無二的享受。製作工藝簡單易學,讓許多美食愛好者躍躍欲試。
主料
奶油奶酪 :300牛奶 :75
吉士丁片 :4片
心形蛋糕胚 :1個
白糖 :50
淡奶油 :350
裝飾櫻桃 :10
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
奶酪切丁,加入牛奶,糖
吉利丁片泡軟,隔水融化。吉利丁片和奶酪混合,攪拌均勻。
奶油加糖打到六分發。
蛋糕切片,去邊,放到模具裏。
倒入慕斯糊。再加一片蛋糕,倒入剩餘慕斯糊。
冰箱冷藏一晚。脫模。稍加裝飾。