我愛吃紅絲絨生日蛋糕怎麼做美味好吃

紅絲絨生日蛋糕是過生日時候吃的一款蛋糕，做法比較簡單，這款蛋糕比較大，有八寸大小，還因爲加入了淡奶油，糖分等，所以特別好吃，這款蛋糕作爲一款生日禮物，好多人都愛吃，給自己孩子過生日的時候做一份也是不錯的選擇喲，嘗試一下吧

主料

輔料

具體步驟

1.紅曲戚風一個。

2.用切蛋糕器把蛋糕切好。

3.把蛋糕切成3片。

4.淡奶油最好是剛剛從冰箱拿出來的，加入糖粉。

5.用打蛋器打發至油紋路。

6.把蛋糕坯放到裱花臺上，去一片蛋糕坯，在蛋糕坯上塗抹一層奶油。再蓋上一層蛋糕坯。

7.三片都塗好奶油。

8.最後用奶油把蛋糕全部塗上滿。儘量塗平。

9.在蛋糕的邊緣上擠上喜歡的花紋，中間留出來不要擠花。

10.把切蛋糕的邊角下料揉成蛋糕碎，撒到裱花的中間。

11.最後放上生日插排裝飾一下，漂亮的紅絲絨蛋糕就做好了。

烹飪技巧

淡奶油打到有紋路就可以裱花了，千萬不要打過了。