美味的花捲茄子怎麼做美味好吃

這款花捲茄子真的是挺好吃的哦，而且呢，可以吃飽人的哦，因爲有花捲呀，而且呢，這款花捲也是比較的入味的哦，而且還是比較的香的呢，裏面的茄子呢，也是比較的入味的哦，而且茄子也是比較的有汁的那種呢，裏面還有青椒，有淡淡的辣味，也是挺不錯的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備原材料：茄子去皮後切小塊、青椒也切小塊、切點蔥蒜末備用；

2.鍋內熱油（比平時炒菜多一點）八成熱時下入茄塊煸炒；

3.待茄塊煸軟後盛出；

4.鍋內熱油下入蕃茄醬和辣醬煸香；

5.下入茄丁和青椒丁炒勻；

6.烹入生抽翻炒勻，再加點糖和鹽調味；

7.鍋內加適量水燒開後放上小花捲小火燜一下；

8.加入蔥蒜末、雞精翻勻即可。