香脆蘿蔔籽烏粉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘炎炎夏日,總是不可缺少一道美味可口香脆回甜的蘿蔔籽烏粉絲。籽烏富含蛋白質豐富,維生素豐富的蘿蔔脆嫩香甜加入順滑的粉絲一道烹飪,色澤鮮豔喜人,口感更是讓人回味。而且製作方法簡單快捷,食材豐富多樣,喜愛美食的你絕對不可錯過。
主料
籽烏 :200蘿蔔 :300
豬肉 :50
粉絲 :50
輔料
鹽 :適量豆油 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
籽烏泡去鹽水清洗乾淨,豬肉切絲,青蘿蔔切絲,鍋內坐水把蘿蔔焯水備用
鍋內倒少許豆油,倒入肉絲煸炒至發白,倒入開水撇去浮末水開後倒入籽烏燒開
倒入焯水過的靑蘿蔔絲,放入龍口粉絲放少許鹽,胡椒粉調味即可