美味的炸油餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.自發粉 400克加入泡打粉鹽

2.加入雞蛋 白糖玉米油

3.然後加入水柔成團

4.柔好後醒一個半小時

5.醒好的麪糰分成十小塊

6.拿一小塊擀成長舌型

7.然後面的表面用刀劃幾個小口

8.鍋裏倒入油燒熱

9.然後反弄好的麪糰放鍋裏炸 炸的慢慢漂浮起來，然後炸至金黃

10.炸金黃後撈出來即可食用

烹飪技巧

劃面的時候小心點不要劃斷了，因爲是自發粉怕以不需要酵母了早上起來配一碗豆漿很美味哦