洋蔥深色好還是淺色好 - 洋蔥的種植地在哪裏

洋蔥它是我們日常生活當中算是比較常吃的一種蔬菜類，洋蔥吃起來的口感是那種比較脆甜的，並且洋蔥的營養也很豐富。那麼，洋蔥深色好還是淺色好?洋蔥的種植地在哪裏?

一、洋蔥深色好還是淺色好

洋蔥不管是深色的，還是淺色的，其實都還是不錯的。但是洋蔥淺色的由於水分跟糖分會比較的高，所以在儲存的時候相對應的會更加難儲存一些，洋蔥淺色的會比較適合拿來做一些涼拌菜，或者是生菜沙拉會比較的好。

而洋蔥深色的話，吃起來的口感會更加的脆，並且它的辣味也會更加的明顯一些，要是烹飪的話，炒着吃是比較好吃的。在炒的時候，大家一定要注意的是，洋蔥不能加熱太長的時間，不然的話，裏面的營養就會被破壞掉了。

二、洋蔥的種植地在哪裏

洋蔥是一種百合科蔥，屬於是一年生的一種草本植物來着。洋蔥它很有很豐富的營養成分，可以很好的幫助我們人體，增強一些免疫力。目前在我們國內有着很多地區種植，不管是南邊還是北邊都是有的，洋蔥它算是屬於我們中國一種主要栽培的蔬菜之一來的。

洋蔥它的一個主要產地是在新疆，福建，內蒙古，甘肅以及山東等這些地方。

三、洋蔥什麼時候可以採摘

採摘洋蔥的時間通常是五月至六月左右。看到洋蔥它的葉片稱此案出由下至上慢慢變黃的情況，以及假莖變軟後開始垂下來之後，就應該準備着及時的將洋蔥給採收了。若是要直接上市的話，就會將根部給削掉，處理假莖再裝框出售。

洋蔥若是存儲的話，就不要去掉莖葉，將它晾曬7~8成乾的時候，再懸掛到陰涼通風，並且乾燥的地方儲存，晾曬乾了之後的洋蔥，可以放置的時間會更加的久，並且由於經由不同工序製作，味道也不同。