油香美味的香豆子油餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘每天早上都是重複的早餐,是不是感覺到厭煩呢?這時候你需要香豆子油餅來拯救你的味蕾了,美味的香豆子油餅將喚醒你美好的早晨時光。香豆子油餅有着特殊的味道,可以刺激你食用的慾望,而且香豆子油餅採用油餅的做法,更加使得香豆子油餅的香飄四溢。
主料
香豆子 :20發酵粉 :5
麪粉 :400
牛奶 :200
輔料
菜籽油 :適量水 :適量
1.準備400g麪粉,5g酵母,20g香豆子,30ml菜籽油,200m?l牛奶,少許水;
2.400g麪粉,5g酵母,20g香豆子,30ml菜籽油,200m?l牛奶,少許水用筷子攪拌和成較軟的麪糰;
3.麪糰發酵至2倍大;
4.兩手抹少許油,面板上刷少許油防粘,用手把麪糰揪成小劑子,再推開成圓餅;
5.用到劃2個口子;
6.熱鍋熱油,油多點,下入油餅,用筷子撥開來,炸金黃;
7.一面炸黃,翻面也炸至金黃;
8.撈出裝盤,誘人吧!