不錯的Q彈豬皮凍怎麼做美味好吃

Q彈豬皮凍是豬皮做成的一款美食，非常好吃，豬皮含有大量的膠原蛋白，所以很多人都愛吃，這款豬皮的營養比較豐富，是一款非常不錯的，大家都很喜歡的豬皮，喜歡吃的人可以自己來製作，還可以保養面板，是你看起來更年輕一些，大家都愛吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬皮提前煮一下，刮淨油脂

2.老薑切片，大蒜壓扁，紅辣椒洗乾淨

3.將要用到的調料（忘拍米醋了）

4.將所有食材放入砂鍋

5.添加2000mL清水，添加味極鮮，料酒，米醋（要少來一點就好，千萬別多了），十三香

6.經過兩個小時的熬製，現在已經可以出鍋了

7.我不喜歡豬皮，將豬皮和湯分離開來，湯自然冷卻後放入冰箱即可儲存即可

8.現在已經徹底成型了

9.想不想吃一塊，大快朵頤，痛快

烹飪技巧

大火燒開後轉小火慢慢熬，時間越久口感越好！