顏好味美的QQ糖奶凍怎麼做美味好吃

顏好味美的QQ糖奶凍，光聽聽名字就知道是個讓人心動不已的甜品。這也是一道很容易在家裏製作的甜品，原材料很容易買到。製作出的奶凍Q彈爽滑，味甜而又清爽，看起來還非常讓人有食慾。在炎炎夏日的晚上來上一個QQ糖奶凍實在是再愜意不過了。

主料

輔料

具體步驟

把牛奶倒入奶鍋中。

把牛奶倒入奶鍋中。

再倒入準備好的QQ糖。

先開中火，待牛奶冒稍微熱氣了，調成小火。（加熱的同時要不停攪拌牛奶和QQ糖，不要讓糖粘鍋底直到QQ糖完全溶解於牛奶。期間可以憑個人喜好加入適量白砂糖）

把熬好的牛奶混合物倒入一個乾淨的容器中。（有現成的模具更好）

等放涼後用保鮮膜覆蓋放置冰箱冷藏。

大約冷藏五小時左右，待牛奶再次完全凝固成固態，就可以從冰箱取出了。

用水果刀順着容器邊轉圈劃，讓奶凍和容器分離。

把容器倒扣在盤子上。

輕輕取走容器，奶凍就留在了盤子中。

烹飪技巧

1、熬融牛奶裏的QQ糖時一定要一直攪拌預防粘鍋。