美美廚房之椰香雙層馬蹄糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
椰漿 :200馬蹄粉 :200
輔料
水 :460紅糖 :120
煉奶 :30
具體步驟
1.將150克的水加進紅糖裏,將紅糖煮至全部溶解。
2.準備好馬蹄粉
3.先用150克的水將馬蹄粉攪成濃稠狀
4.取出230克的馬蹄漿,再加160克的水攪拌均勻
5.先勺兩勺馬蹄粉漿入熱的紅糖水裏攪拌後,再將剩作的全部倒入拌好
6.煉奶倒入椰漿裏後再將剛纔剩下的粉漿倒入,攪拌均勻
7.開水上鍋蒸,倒一層紅糖粉漿倒入玻璃盒內,蒸大概6分鐘,蒸好一層再倒椰香粉漿,如此類推
8.蒸好切塊就OK
蒸熟一層再一層