蘿蔔蔬菜餃子（簡單版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉加生薑醋鹽醬油等調味料下去攪碎，聞着香味出來，不要太爛就行。

2.再把所以蔬菜攪碎再加點蛋清下去拌，沒有攪碎機，可以用刀剁，就是會比較久點。

3.用篩子把餃子陷的菜汁瀝掉，這些配料都是生的，第一鍋做起來覺得生的不是很香，然後把餃子陷拿去炒了下，味道就出來了，餃子陷完成

4.麪粉加些糯米粉和水，我還加了點糖，也可以不加的，使勁揉到不粘手。

5.把揉好的麪粉，用刀切成一小塊一小塊的，再揉成圓，杆成圓餅狀，餃子皮就完成咯

6.開始包餃子咯

7.隨意包成任意形狀，自家人吃，不嫌棄

8.蒸了幾鍋，出爐

9.大功告成，可以開吃咯

烹飪技巧

蒸鍋上面要抹點油，不然很容易粘鍋會露餡的。