五味俱全的油淋菜芯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.①準備材料

2.菜芯用鹽泡15分鐘後過清水洗淨備用

3.蒜頭拍扁後再用刀背壓成粒備用

4.取一鍋上竈開火加水加半勺鹽

5.鹽水開了

6.把菜芯放進鹽水鍋裏焯2分鐘，把菜芯撈出擺在盆子上

7.取一干淨鍋上竈開火，等鍋熱了加油進去

8.等到油微熱時放進蒜粒，關小火翻炒片刻！

9.加點水進鍋了，加鹽調味！

10.最後把煮好的蒜粒汁都淋到菜芯上！清淡的油淋菜芯讓我欲罷不能啊！

烹飪技巧

簡單易做！