五味俱全的酸菜魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黑魚清理乾淨後削片，或者直接買削好的魚。撒點澱粉，魚肉會很嫩。

2.酸菜切塊備用。

3.鍋裏倒入適量油燒熱，把蒜和姜爆香。

4.加入酸菜魚調料。

5.放入酸菜翻炒片刻後加入適量清水和鹽煮沸。

6.水燒開後加入魚塊，把魚煮熟後加入香菜即可。

7.做好的酸菜魚，一大鍋燉的味道很香呢！