我的水煮墨魚丸怎麼做美味好吃

水煮墨魚丸不僅味道鮮美適合大衆口味，更具有很高的營養價值，按照下面介紹的步驟就可以很快速的製作出這道佳餚，透過佐料的搭配，讓這這道佳餚更具吸引力，吃貨們快學會這道菜，讓它成爲你家中必不可少的一道美味佳餚來滿足你的味蕾。

主料

輔料

具體步驟

1.第一步將新鮮墨魚改刀切小塊再切一些姜蒜粒

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

13.加適量鹽入味兒即可

烹飪技巧

若喜歡口口是肉的感覺，建議少加澱粉。