自制魚丸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.草魚半條

2.把魚肉刮下來剁成茸

3.蔥姜泡水

4.把所有調料加進去順時針攪拌，一點點加蔥姜水攪上勁。

5.攪好的雨茸，鍋里加水，水不要開，鍋底有泡泡就可以下魚丸了。

6.等所有魚丸飄起就好了。

7.把魚丸撈出放入冷水中就好了。

烹飪技巧

無