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食材明細主料低筋麪粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2個)雞蛋黃(2個)玉米油(20g)白砂糖(33g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,將玉米油,蛋黃,牛奶混合一起,輕輕搖晃讓油覆蓋...
“相比戚風蛋糕的綿軟,我更愛這款海綿香蔥肉鬆小蛋糕,有嚼勁,又有鹹淡,外帶蔥香,是一款讓人吃完就上癮的小蛋糕!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(55克)玉米油(35克)牛奶(40克)玉米澱粉(12克)細砂糖(40克)輔料香蔥(適量)肉鬆(適量)蔥香(口味)...
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(90克)輔料糖(30克(蛋黃))奶(40克)油(40克)白砂糖(60克(普通糖也可))塔塔粉(1克(放在蛋清裏))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)夾心肉鬆小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分好2、糖,油,奶拌勻3、麪粉過濾4、把麪粉倒在拌好...
“之所以叫它簡易版,因爲不需要自己調配粉類,用鬆餅粉,快手簡單,分鐘就能吃上奶香濃郁的鬆餅。”食材明細主料鬆餅粉(125g)輔料雞蛋液(55g)玉米油(50g)水(50g)煉奶(10g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版鬆餅的做法步驟1、稱...
食材明細主料後腿瘦肉(600克)輔料蔥段(適量)薑片(3片)八角(3個)配料咖喱粉(15克)醬油(3勺)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨,去掉薄膜和皮,鍋里加滿水,放入蔥段,八角,薑片...
“微波爐裏拿出來的時候要小心,可別被燙到了。最好趁熱吃,冷掉的話就沒熱的時候好吃了。熱呼呼,味道很棒,口感有點像鬆糕。”食材明細主料植物油(45克)抹茶粉(6克)雞蛋(2個)牛奶(35克)低筋麪粉(100克)泡打粉(3克)白砂糖(45克)輔料蜜紅豆...
食材明細主料低粉(60g)輔料雞蛋(2個)糖(40g)油(6g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中,倒入白糖2、用打蛋器隔溫水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉,倒入植物油5...
“蛋糕中加了把肉鬆,鹹甜適口,營養翻倍,還不錯。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80g)糖(65g)牛奶(65g)玉米油(40g)輔料鹽(2g)肉鬆(適量)白醋(幾滴)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆紙杯小蛋糕的做法步驟1、準備兩個無油無水的盆,將...
“超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪(250g)輔料鮮奶油(300g)配料糖(50g)吉利丁粉(10g)黃油(70g)oreo餅(一條)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎,加上已加熱的黃油攪拌鋪...
“2017年的冬天,它在朋友圈和我相遇,雖然是3條腿行走,天生髕骨錯位的小籠包,不過自從我開始領養,我們就互相治癒。所以今年的春天,讓我爲你做上一份獨屬於你的蛋糕照片,生日快樂,我的“小籠包”。”食材明細主料低筋麪粉(35克)...
“海綿蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉鬆~嘖嘖~~超喜歡的一款小蛋糕哦~”食材明細主料玉米油(50ml)牛奶(50ml)低粉(100g)雞蛋(6個)輔料肉鬆(適量)糖(30g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綿軟的肉鬆小蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料低筋粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)雞蛋(40g)牛奶(40g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌均勻2、這是攪拌好的狀態3、篩入低粉4、“Z”字攪拌均勻...
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)牛奶(90克)油(50克)糖(90克)檸檬汁(適量)澱粉(10克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、準備材料:蛋黃、蛋白分離2、蛋黃先加入油打勻後再加入牛奶打...
食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(20克)食用油(25克)輔料肉鬆(適量)丘比特沙拉醬(適量)烤肉粉(適量)配料醋(適量)鹽(適量)清水(10克)白糖(25克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的容器...
“前不久自制了些肉鬆,太好吃了,想着配着做一款蛋糕吧,說動手就動手,我是行動派!”食材明細主料低麪粉(45g)酸奶(50g)雞蛋(2個)玉米油(20g)細砂糖(30g)輔料肉鬆(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶肉鬆蛋糕—少油版的做法步驟1...
“呵呵,今天我又完成了一項無比重大的事情,第一次做蛋糕,效果還算可以,是用微波爐做的,簡單至極,下面是具體步驟和圖片:”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(半袋)麪粉(適量)輔料糖粉(50克)低筋麪粉(40克)泡打粉(1/2茶勺)蜜棗和菠蘿乾(適量)油(1/2...
食材明細主料蛋黃(50g)蛋清(100g)低筋麪粉(60g)牛奶(50g)輔料白糖(38g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃,低筋麪粉,玉米油,牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打...
“肉鬆小蛋糕,也叫拉絲小蛋糕,裏面加入了肉鬆,所以掰開的時候會扯到肉鬆的纖維,形成所謂的拉絲。因爲蛋黃里加了鹽,裏面又加了肉鬆,所以,吃起來會有點鹹味的口感,好吃不膩。連我一個不吃肉鬆的人都可以輕鬆吃掉好多個,非常值得...
食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(30g)純牛奶(100ml)水(100ml)糖(80g)低筋麪粉(150g)玉米澱粉(20g)吉士粉(5g)輔料泡打粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶,水,油,糖混合攪拌3、按順序加入吉...
“家裏的酸奶在不喝都要過期了,用它做蛋糕吧,昨晚給寶貝做的肉鬆,配上它會不會很美味呢”食材明細主料低筋粉(90克)酸奶(100克)輔料雞蛋(2(大的))白糖(50克)大豆油(40克)肉鬆(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶肉鬆蛋糕的做法...
“纔開始入烘焙門”食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)煉乳(30ml)糖粉(50克)植物油(40ml)香蕉(1個)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥,雞蛋,煉乳,植物油,攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒...
食材明細主料麪粉(200g)輔料雞蛋(4顆)椰奶(500ml)葡萄乾(20顆)枸杞(20顆)瓜子仁(少量)綿白糖(適量)花生油(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材,雞蛋、麪粉、葡萄乾、枸杞、瓜子...
食材明細主料黃油(250克)輔料雞蛋(4個)泡打粉(3茶匙)牛奶(50毫升)可可粉(2大匙)配料糖(200克)香草糖精(2茶匙)麪粉(150克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均...
“烘焙是無止境的,即使是同一品種,只要多加修飾就可以華麗變身另一道美食。鬆軟的外層包裹着人見人愛的肉鬆,真令人無法抗拒,泡杯熱茶或者是香濃的咖啡就可以享受啦!”食材明細主料雞蛋(1只)低粉(17克)色拉油(8克)牛奶(8克)輔料肉...
“收到試用品我就在想,家裏寶寶都不愛沙拉醬要怎樣把他變成寶寶們能愛上的食物呢,於是就有了這款小蛋糕啦,想不到成品出來,寶寶們都吃得很開心,完全沒有了平時一聽到拉沙醬就不愛的感覺,口感上也是驚豔了我,超棒哦,你也來試試...
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