可愛的小南瓜蒸蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘講真,這種可愛造型的菜式我還沒做過,也沒吃過。一般都是因爲覺得太可愛了捨不得吃,吃了就破壞掉那份美好了。小時候看多了學校放的灰姑娘,所以對於南瓜的記憶就是在那時開始的。後來長大接觸廚房蔬菜發現南瓜有一種甜甜的感覺。又喜歡吃雞蛋,今天就嘗試了這個小南瓜蒸蛋。
主料
小南瓜 :2個雞蛋 :2個
輔料
肉末 :適量油 :適量
生抽 :適量
蔥花 :適量
澱粉 :適量
麻油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.小南瓜一切爲二,挖空瓤子
3.放入蒸鍋蒸
4.肉末加雞蛋和澱粉鹽
5.攪拌均勻
6.南瓜蒸的半熟時倒入肉末雞蛋羹
7.蒸熟
8.倒入生抽和麻油
9.撒點小蔥即可
南瓜要先蒸,因爲蛋羹比較容易熟