肉末炒花菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花菜洗淨，用用手掰下花枝

2.少量胡蘿蔔切絲

3.肉末加適量鹽，醬油，料酒醃製

4.熱油，先蔬菜炒

5.炒至花菜變軟

6.加醃製好的肉末，一起炒至肉末變色即可。

7.出鍋。

烹飪技巧

肉末事先醃製一下比較入味，花菜手撕比較好