好吃的菠菜排骨麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:22分鐘 烹飪時間:36分鐘菠菜排骨麪是一款非常具有營養的麪條哦,對於喜歡吃麪條的朋友們,你們可以好好試一下我們這款麪條哦。這款麪條可以作爲早餐來食用,也可以當做晚餐來食用都是很好的選擇和搭配哦,我們一起來好好享用吧。俗話說,吃一道好吃的美食能夠讓我們心情變好,來試試這款麪條吧。
主料
雞蛋 :一個麪粉 :一碗
菠菜 :適量
輔料
排骨湯 :適量具體步驟
1.用榨出的菠菜汁和麪,揉成麪糰後稍微放兩分鐘
2.把麪糰用大的擀麪杖擀成麪皮
3.麪皮擀成後,來回疊成層,然後用刀切成粗細適中的麪條(疊麪皮之前一定要撒適量麪粉在麪皮上,這樣就不會粘在一起扯不開了)
4.麪皮切成後,把疊在一起的麪條完全扯開
5.把準備好的排骨湯燒開後,把麪條下鍋,發個雞蛋,這樣好吃的麪條就做成了
麪皮儘量擀的薄一些,一邊擀一邊撒點乾麪粉在麪皮上,這樣切條時就不會粘在一起了