熱騰騰的排骨蔬菜湯麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 7.2K
熱騰騰的排骨蔬菜湯麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

深秋了,天氣有點轉涼了,自己的胃要小心呵護,這個時候,在家裏吃一碗熱氣騰騰的排骨蔬菜湯麪,那是最好不過的,有菜有面,可以當做主食,也可以當做菜品。排骨跟蔬菜的營養價值高,咋天氣轉涼吃那是一種享受了。吃進去胃暖暖的,熱乎的,舒服的,也是吃貨最幸福的時候。

主料

麪條 :400
熟排骨 :5塊

輔料

西紅柿 :2個
油菜5根
鹽 :適量
蠔油 :適量
番茄醬 :適量

具體步驟

1.把材料準備好,西紅柿切塊放過鍋中炒一分鐘,加入少許番茄醬炒勻。

2.加入水多加點,放入排骨燒開,加入麪條燒開,轉中火。

3.加入麪條燒開,轉中火,面煮到熟之前加入油菜梗,鹽燒開拌勻。

4.再加入油菜葉,煮一分鐘攪拌均勻即可。

烹飪技巧

鮮麪條上蘸的麪粉儘量抖乾淨,煮的時間不要過長,不然易糊。

熱門標籤