簡單的牛肉燉土豆怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :2個牛肉 :500
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
八角 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.牛肉洗淨。
2.牛肉切成小塊後焯水。
3.取出洗淨浮沫。
4.蔥姜八角。
5.牛肉放入鍋里加入適量水加入醬油燉煮。
6.加入蔥姜八角。
7.土豆去皮切塊。
8.牛肉煮至八九成熟時,加人土豆繼續燉煮。
9.煮至湯汁收干時,加入鹽調味即可。
生牛肉要放在涼水裏多泡一會。