易做的土豆燉牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.15W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
牛肉 :500輔料
洋蔥 :一個鹽 :適量
姜 :兩片
蔥短 :兩塊
土豆 :一個
八角 :一個
胡蘿蔔 :一個
具體步驟
1.切丁 鍋裏放油炒到透明
2.在炒一下洋蔥 我賣的是紫色的 據說抗氧化能力好
3.胡蘿蔔炒完就在鍋裏
4.把之前炒過的土豆洋蔥都放進去 一起炒
5.牛肉 用清水洗一下 切成塊在用清水洗洗 鍋裏倒油 放牛肉 薑片 八角 醬油 上色 放水 放鹽 然後到高壓鍋壓爛
6.牛肉出鍋到在菜裏 倒點水 如果顏色不深可以放少許醬油 大火燒3到5分鐘
7.燒到湯汁濃郁 嘗一下鹹淡 就OK了!
8.最後是米飯的搭配 告訴大家 自己做點蒜汁澆上味道很好哦!