美味的紅燒豬腳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬腳 :500輔料
油 :適量醋 :2匙
老抽 :5匙
姜 :1小塊
冰糖 :20
八角 :1個
1.豬腳焯水後,用清水洗乾淨,然後用開水加生薑加八角燉30分鐘後,待用
2.熱鍋,加少量油,油七分熱後少量加冰糖
3.冰糖溶解後,加入豬腳,翻炒
4.加入調好的老抽和醋
5.小火翻炒
6.收汁,完成
7.成品
冰糖溶解加豬腳後,要不停的翻炒哦,不然糖會變硬了!
主料
豬腳 :500輔料
油 :適量1.豬腳焯水後,用清水洗乾淨,然後用開水加生薑加八角燉30分鐘後,待用
2.熱鍋,加少量油,油七分熱後少量加冰糖
3.冰糖溶解後,加入豬腳,翻炒
4.加入調好的老抽和醋
5.小火翻炒
6.收汁,完成
7.成品
冰糖溶解加豬腳後,要不停的翻炒哦,不然糖會變硬了!