自制香滷鴨掌怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.姜蒜切片，鴨掌洗淨（忘記拍了，呵呵）

2.鴨掌先入水焯一下盛出。

3.放入電飯鍋，加入生抽，料酒，適量的水。

4.慢燉2個小時（中間要翻動兩次）

5.2個小時後，香軟的鴨掌就好了！

6.上桌了!做零食也不錯哦！

烹飪技巧

滷的鴨掌不需要放鹽了！