上湯娃娃菜(簡單版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
海米 :50松花蛋 :1個
娃娃菜 :300
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.娃娃菜洗淨先切成2半,每半再劈成四半,松花蛋切成小丁,海米泡發
2.蔥姜熗鍋
3.海米炒一下,去除腥味
4.松花蛋丁炒一下,去除松花蛋的味道
5.加入高湯
6.開鍋後加入娃娃菜
7.等娃娃菜熟後,加鹽關火。
海米、松花蛋丁在油中炒一下,可去除一些腥味和松花蛋的異味。
主料
海米 :50輔料
鹽 :適量1.娃娃菜洗淨先切成2半,每半再劈成四半,松花蛋切成小丁,海米泡發
2.蔥姜熗鍋
3.海米炒一下,去除腥味
4.松花蛋丁炒一下,去除松花蛋的味道
5.加入高湯
6.開鍋後加入娃娃菜
7.等娃娃菜熟後,加鹽關火。
海米、松花蛋丁在油中炒一下,可去除一些腥味和松花蛋的異味。