口感豐富的叉燒烤翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
雞翅 :8個輔料
姜 :適量料酒 :1勺
李錦記叉燒醬 :2勺
白芝麻 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :2
蒜 :適量
具體步驟
1.準備好所需要的雞翅兒,要選個頭差不多那種
2.這就是我存放了很久的那瓶叉燒醬
3.所有雞翅買回來之後放在淡鹽水裏徹底解凍
4.將雞翅洗淨,用牙籤扎一些小孔 ,這個是爲了更好地入味 兒,不要嫌麻煩哦
5.大蒜生薑去皮切小碎
6.放在一個可以密封的容器當中,將所有調料放入拌勻,讓雞翅均勻地沾到調料。將拌好調料的雞翅,密封放入冰箱冷藏儲存12個小時以上
7.烤盤上墊錫箔紙,將醃好的雞翅均勻放入烤盤
8. 烤箱調至180度,烤10分鐘後取出
9. 雞翅翻面,刷上調料,再放入烤箱烤10分鐘,取出撒上芝麻即可
10.不光味道槓槓滴,色澤兒是不是也不錯呢
11. 爲了孩子的健康還是自個兒動手烤起來.
1.需要注意的呢各位親烤的時候捏鋁箔紙上要塗一層油哦,不然會粘2.醃製的時間一定要久一點,過夜也可以,如果真的沒有那個時間,至少四個小時以上3.烤完一面另外一面刷醬的時候不要刷太多,會粘紙.........