黑椒翅根怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞翅根洗淨，鍋中倒入熱油，放入翅根翻炒至發白。

2. 在鍋中倒入老抽，料酒，白酒，黑胡椒顆粒（如果沒有可以放入黑胡椒粉），五香粉，白糖，鹽。材料多少依據個人口味而定。加入一碗白水，燉煮20分鐘。

3. 在鍋中小火煨制二十分鐘後，湯汁已經有些粘稠，這時的雞翅根已經比較入味了，勾兌水澱粉，勾芡出鍋就可以了。